blog schweiz miriweber.ch : Juni 2016

"manchmal kommt es anders als

man denkt - nämlich besser!"

Wir sind im Schulferienendspurt: Kindergartenmusical, Kindergartenabschlussgrill, Geburtstag im Kindergarten feiern. All das haben wir schon hinter uns.

Kindergeburtstagsfest vorbereiten, Gäste verwöhnen, Fenster und Fensterstoren putzen (sind nur ca. 20 Stück) habe ich noch vor mir.

Keine Ahnung weshalb die Fenster noch vor den Ferien sein müssen. Aber sonst kann ich es dieses Jahr grad ganz sein lassen, oder? Ja, vielleicht kann mir irgendwer nachfühlen, wie das so geht als Mami vor dem grossen Sommerfrei.

Melonenpizza, gesunde Pizza, Foodblogerin Schweiz, so geht Sommer

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Ich habe mir also Prioritäten gesetzt: Kein Blogpost mehr, sondern real Life, damit ich alles unter einen Hut bringe.

Wie war das nochmal mit den Bestellungen beim Universum?

~~Kein~~ wird einfach ausgeblendet! Phuaaa, fataler Fehler liebe Mirjam. Das heisst - unbedingt noch einen Blogpost schreiben.

Theoretisch wären ja die Fotos für einen Holunder- und einen Glacepost wären schon geknipst und bearbeitet. Aber nein, es kommt anders als man denkt!

Montagnachmittag. Eine Horde Kids spielt um unser Haus herum. Ich absolut zielstrebig , ein Fenster inkl. Store komplett geputzt und schon läuten die Zvieri Glocken. Schnell in die Küche. Die gekühlte Wassermelone auf`s Schneidebrett und....

...meine Kreativität nimmt über Hand. Auweja, da ist der Griff zur Fotokamera schon vorprogrammiert.

Das Ergebnis sind glückliche Kinder, eine glückliche Frau Zaubersterne, die vor lauter Fotografieren ihre Fenster und die guten Vorsätze vergessen hat und abends um 23 Uhr noch am Laptop einen Blogpost schreibt.

Die Melone ist gekühlt aus dem Kühlschrank (ist einfach erfrischender). In der Mitte habe ich Naturjoghurt verstrichen und dann die Stücke mit Beeren und Kokosstücke belegt. Zum Schluss mit einem Müesli Mix bestreut. Für`s Foto durften auch noch ein paar Lavendelblüten drauf - ist aber nichts für die Kids.

Wenn ich am Abend nicht grad Blogpost`schreibe oder Tortengirlanden bastle. Dann blättere ich gerne mal in kreativen Lektüren. Und genau das habe ich heute für dich. Ein Give away von der Zeitschrift manuell. Das Schweizer Magazin für Textilarbeit und Werken.

In der Ausgabe Nr 6 ist nämlich zaubersterne drin.

zaubersterne, manuell, Beton Kreativmappe

Und genau diese Ausgabe Nr 6 inkl. einer Beton Kreativmappe mit vielen tollen Anleitungen darf ich jetzt verlosen.

Mitmachen können alle aus der Schweiz, Österreich und Deutschland. Hinterlasse deinen Kommentar bis zum 31.7.16.

Wenn du das Bild auf deinem Blog teilst, erhöhst du deine Gewinnchancen.

Ich wünsche dir viel Glück und geniesse die Sommertage genau dann, wenn sie da sind.

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vielen Dank an die Zeitschrift manuell

verlinkt mit creadienstag

freutag

engelundbanditen

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" Wenn du das tust, was du immer getan hast,

wirst du das bekommen,

was du immer bekommen hast "

Wie du vielleicht schon auf meiner "über mich" Seite gelesen hast, habe ich im letzten Jahr eine kreative Pause eingelegt und viel Neues ausprobiert.

Entgegen meinem gesunden Lebensstil, habe ich auch mal Rezepte mit 500g Mascarpone und einem Becher Crème fraiche ausprobiert. Sind ja "nur" 2679 kcal, die ich da ins Gläschen gefüllt habe - respektive die Energie von ca. 4 ausgewogenen Mahlzeiten. Und das einfach so - als Dessert.

Ich habe es genossen, Cakepops und verschiede Motivtorten auszuprobieren. (oh je, oh je! Augen zu - da siehst du wo ich mit der Foodfotografie mal angefangen habe - Kunstlicht lässt grüssen).

Aber meine Familie und Freunde wurden nicht ganz schlau aus mir und fanden meine "Genusssachen" auf dem Blog nicht authentisch. Ausser an Kindergeburtstagen gab es bei mir fast nie solche Desserts.

Quarktorte mit Magerquark, Schweizer Foodblog, Schweizer Foodbloggerin, Blog Schweiz

Heidelbeere Rezept, Quarktorte mit Magerquark, Schweizer Foodblog, Schweizer Foodbloggerin, Blog Schweiz

Das letzte Jahr hat mich sehr inspiriert. Und ich bin motiviert Gesundes gleich attraktiv aussehen- und auch schmecken zu lassen.

Deshalb isst mein Mann neu Torte zum Frühstück. Jawohl, das geht!

Gegen Magerquark, Heidelbeeren, Haferflocken, Banane und Nüsse zum Frühstück spricht ja nichts.

kleine Springform (Durchmesser 20cm)

200g Haferflocken

100g Nüsse gemischt und fein gehackt

1 Banane verdrückt

2 Eier

alles vermengen und in die Springform einfüllen

bei 175 Grad ca. 15 min backen und abkühlen lassen

Magerquarkmasse in 3 Schritten einfüllen:

200g Magerquark mit einer Handvoll Himbeeren

pürieren und mixen

1 Beutel Express Gelatine einrühren

in die Form einfüllen und für ca. 1h

in den Kühlschrank stellen

200g Magerquark mit ca. 10 Stück Heidelbeeren pürieren und mixen

1 Beutel Express Gelatine einrühren

in die Form einfüllen und für ca. 1h

in den Kühlschrank stellen

200g Magerquark

1 Beutel Express Gelatine einrühren

in die Form einfüllen und für ca. 1h

in den Kühlschrank stellen

die Torte zum Schluss mit Heidelbeeren und Müesli verzieren und dekorieren

Heidelbeere Rezept, Quarktorte mit Magerquark, Schweizer Foodblog, Schweizer Foodbloggerin, Blog Schweiz, gesunde Quarktorte

Meine gesunden Rezepte mit viel Fachwissen findest du auch auf meinem Ernährungsblog. Und bei zaubersterne gibt es schon bald wieder einen Kindergeburtstag. Meine kleine "Grosse" wird nämlich im Juli schon sechs.

Deshalb durfte sie bei der Verlosung die Glücksfee spielen. Das Tapetenmusterbuch als Fotobackdrop geht an:

Liebe Simone - melde dich mit deiner Adresse bei mir, damit ich dir das Buch zusenden kann. Viel Spass beim Fotografieren, Basteln oder Kreativ sein mit den Musterseiten.